Pastry Chef

Seed Code Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan fokus pada produk pastry berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan dan mengembangkan produk pastry inovatif yang memenuhi standar tinggi.

Pastry Chef akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan inovasi adalah kunci kesuksesan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berkomitmen untuk memberikan pengembangan karier yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat untuk menciptakan produk pastry yang luar biasa, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep pastry inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memastikan produk pastry memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan.
• Mengelola produksi pastry untuk memenuhi permintaan pasar.
• Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian untuk memastikan kualitas produk.
• Mengawasi stok bahan baku dan mengelola inventaris.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi pastry.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memastikan semua produk pastry memenuhi standar keamanan pangan dan regulasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian atau pelatihan yang relevan.
• Memahami standar keamanan pangan dan regulasi industri.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat kolaboratif.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.
• Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk pastry baru.
• Pengalaman dalam mengelola produksi pastry dalam skala besar.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait