Assistant Operational Manager

Salon Krisna Bakso · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Salon Krisna Bakso adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya bakso. Kami sedang mencari seorang Assistant Operational Manager yang akan membantu mengelola operasional harian dan memastikan kualitas produk kami tetap terjaga.

Peran ini adalah kesempatan yang baik bagi Anda yang ingin berkontribusi dalam industri kuliner yang berkembang pesat dan memiliki pengalaman dalam manajemen operasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, tantangan yang menarik, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian salon bakso, termasuk persiapan bahan baku, produksi, dan penyajian.
  • Memastikan kualitas produk dan standar keamanan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Mengkoordinasikan dengan tim produksi dan pemasaran.
  • Melaporkan kinerja operasional kepada manajemen.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 dalam bidang manajemen atau terkait.
  • Pengalaman minimal 2 tahun dalam manajemen operasional atau manajemen kuliner.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.
  • Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran operasional.
  • Memiliki kemampuan teknis dalam memasak dan memproses bahan baku.
  • Berpengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan teknis dan manajerial yang kuat. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan mampu bekerja dengan tekanan. Kami menghargai inisiatifkreativitasdan kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait